Cách làm xôi đỗ xanh

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

7.0/10

Xôi đỗ xanh (đậu xanh) không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình trong các bữa ăn, tiệc... Nhưng làm sao để nấu được món xôi ngon, dẻo thì không dễ. RabbitCooking sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!

Thành Phần

350 Gr Gạo nếp

200 Gr Đậu xanh không vỏ

1 Muỗng cà phê Muối

20 Gr Mỡ gà

Thành Phần Chính

Công Thức

Gạo nếp, đậu xanh không vỏ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.

Vớt gạo nếp, đậu xanh không vỏ ra, để ráo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.

Cho gạo nếp, đậu xanh không vỏ vào xửng hấp, hấp chín.

Dùng đũa đảo đều xôi, cho mỡ gà cắt nhỏ vào, đảo đều.

Cho xôi ra đĩa và tạo hình tùy thích. Bữa ăn sáng đơn giản, thơm ngon đang chờ đón cả nhà nè!

Search This Blog

Amanda Towns