Cách làm bánh táo phô mai bằng nồi cơm điện

Bánh ngọt

Cách làm bánh táo phô mai bằng nồi cơm điện

•  Ngày 12 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi VUONG VIET DUNG
 
 
•  31 Likes
 
•  71 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  50 Phút
• Phục vụ

  6 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  0.0/10

Bánh táo phô mai là một trong những loại bánh khá dễ làm, đặc biệt là với phiên bản làm từ nồi cơm điện thì cách làm càng trở nên đơn giản. Hương vị thơm ngon với lớp bánh mềm xốp, phần táo chua ngọt vừa phải, không quá sống nhưng không quá mềm nhũn hấp dẫn vô cùng.

  Thành Phần

1 Trái Táo

65 Gr Bơ lạt

130 Gr Đường trắng

10 Gr Đường nâu

2 Quả Trứng gà

1 Muỗng canh Nước cốt chanh

150 Gr Bột mì

100 Gr Kem phô mai

 Thành Phần Chính

• Táo
• Kem phô mai

Công Thức

Bơ lạt để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Chuẩn bị làm vỏ bánh: Cho 100gr kem phô mai và 100gr đường vào thố trộn, dùng máy trộn trộn đều 2 nguyên liệu này. Sau đó mới cho 2 quả trứng, 150gr bột mì vào tô, tiếp tục đánh đều. Kế đến mới thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh và 50gr bơ tan chảy vào, dùng phới lồng trộn đều. Lúc này bạn thu được một hỗn hợp phôi bánh khá đặc và mịn.

Táo gọt vỏ, bổ tư, xắt bỏ lõi, hạt rồi cắt lát múi cau dày khoảng 5mm. Ngâm táo trong nước muối loãng cho táo khỏi thâm trong 10 phút rồi vớt ra. Làm nóng một cái chảo với 15gr bơ còn lại, chờ cho bơ tan chảy rồi cho táo, 30gr đường và 10gr đường nâu vào đun nhỏ lửa trong 5 phút.

Xếp lát táo thành hình hoa dưới đáy nồi rồi đổ luôn phần xi rô táo đã được nấu chín vào. Đổ phần bột làm vỏ bánh vào nồi cơm đã được lót sẵn táo và bật nồi cơm điện trong 40 phút.

Lấy bánh ra và thưởng thức ngay thôi. Chiếc bánh "ra lò" siêu nhanh nhưng vẫn có hương vị rất thơm ngon, cốt bánh xốp mềm, thơm thoảng hương phô mai cùng nhân táo chua ngọt siêu thích miệng.

• • bánh táo
  • bánh bông lan táo
  • bông lan táo phô mai
  • bánh nướng táo phô mai
  • bánh táo phô mai nướng
  • cách làm bánh táo phô mai nướng
  • công thức bánh táo phô mai nướng