Bánh táo phô mai là một trong những loại bánh khá dễ làm, đặc biệt là với phiên bản làm từ nồi cơm điện thì cách làm càng trở nên đơn giản. Hương vị thơm ngon với lớp bánh mềm xốp, phần táo chua ngọt vừa phải, không quá sống nhưng không quá mềm nhũn hấp dẫn vô cùng.
Bơ lạt để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Chuẩn bị làm vỏ bánh: Cho 100gr kem phô mai và 100gr đường vào thố trộn, dùng máy trộn trộn đều 2 nguyên liệu này. Sau đó mới cho 2 quả trứng, 150gr bột mì vào tô, tiếp tục đánh đều. Kế đến mới thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh và 50gr bơ tan chảy vào, dùng phới lồng trộn đều. Lúc này bạn thu được một hỗn hợp phôi bánh khá đặc và mịn.
Táo gọt vỏ, bổ tư, xắt bỏ lõi, hạt rồi cắt lát múi cau dày khoảng 5mm. Ngâm táo trong nước muối loãng cho táo khỏi thâm trong 10 phút rồi vớt ra. Làm nóng một cái chảo với 15gr bơ còn lại, chờ cho bơ tan chảy rồi cho táo, 30gr đường và 10gr đường nâu vào đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Xếp lát táo thành hình hoa dưới đáy nồi rồi đổ luôn phần xi rô táo đã được nấu chín vào. Đổ phần bột làm vỏ bánh vào nồi cơm đã được lót sẵn táo và bật nồi cơm điện trong 40 phút.
Lấy bánh ra và thưởng thức ngay thôi. Chiếc bánh "ra lò" siêu nhanh nhưng vẫn có hương vị rất thơm ngon, cốt bánh xốp mềm, thơm thoảng hương phô mai cùng nhân táo chua ngọt siêu thích miệng.
Viseeko Blackout Window Film Privacy 100% Light Blocking Window Sticker Static Cling Removable Window Tint for Home Room Darkening Day Sleep (Silk Black, 17.5 x 78.7 inches) Baby Previous Next Get It On BestProducts Features: Please Do Remember to Remove the Backing Film of Solar Film 🌿🌿Window film privacy🌿🌿Easy To Install -- Glue free design; very easy to remove and reuse; no residue left; spray a lots of water is the key ingredient; and PEELING OFF THE B...
China element EU 'fake moral' news TodoLakas Udani 24 Mar 2021 (87) China accused the EU "fake moral" after the two sides summoned the ambassador of each other in the argument related to the ethnic people in Xinjiang. "The European Union (EU) only allows them to arbitrarily smear and attack others, even arbitrarily impose sanctions based on false information and lies, but does not allow China Chinese Ministry of Foreign Affairs spokesman in the press conference in Beijing in January Photo: Reuters ...
Deaths History Deaths on April 14 By Sanam Shaikh 14 Apr 63 Views History Deaths on April 14 Al Christie, Canadian-American director, producer, and screenwriter (b. 1881) #Al_Christie In 1951 Mstislav I of Kiev (b. 1076) #Mstislav_I_of_Kiev In 1132 L. L. Zamenhof, Polish physician and linguist, created Esperanto (b. 1859) #L._L._Zamenhof ...
Comments
Post a Comment